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Pene di toro alla scapece, il nuovo piatto del Masterchef Valerio Braschi: "Sapore delicatissimo e consistenza pazzesca" - la Repubblica
Cristiano Cavolini, lo chef amatoriale di Solarolo: "Ora l'Accademia mentre continuo a fare il saldatore. Così tengo i piedi per terra" - RavennaNotizie.it
Francesco Aquila, vincitore MasterChef 10/ Cosa fa oggi: "Futuro? Ho tante richieste"